(オーガニックライフ新聞 韓国語 2019/8/21)

農村振興庁(庁長キム・ギョンギュ)は、おいしくて長く置いて食べることができる小さいリンゴ『ルビーエス』(Ruby s)品種70トンほどを今月末に流通すると明らかにした。

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28日には大田サンシャインホテルで品質の良いリンゴを安定的に生産するためのセミナー(発表会)を開き、正しい栽培情報を共有する。

8月下旬に熟す『ルビーエス』は、1個が60~80g(普通のリンゴは270~300g)程度で、ピンポン玉より若干大きい。1人世帯が増えながら、弁当やカップ果物用として注目されている。

日本品種である『アルプス乙女』と『さんさ』品種を交配し、2014年に最終選抜した『ルビーエス』は落果が殆どない。保存性が良くて常温で50日以上流通することができ、炭そ病にも強い。

糖度が高く、酸度は低く(糖度13.9ブリックス、酸度0.49%)おいしい。

現在、71か所の苗木業者に品種関連技術を移転し、今年70トンほどが生産されて流通を始める見通しだ。

慶尚北道奉化郡と永川市は『ルビーエス』集団栽培団地を造成し、京畿道広州市・楊坪郡・利川市、忠清南道青陽郡なども団地を作った。(略)

農村振興庁国立園芸特作科学院パク・ギョンソン,リンゴ研究所長は「国産リンゴ『ルビーエス』は、日本品種『アルプス乙女』に代替できるような優れた品種だ。今後、我が国のリンゴ産業の競争力強化に大きな役割をすると期待する。」と伝えた(機械翻訳 若干修正)


 アルプス乙女(果物ナビ)

親の組み合わせ:「ふじ」×「ヒメリンゴ」
生い立ち:1968年 (昭和43年)命名

○アルプス乙女の特徴

「アルプス乙女」は直径5cm前後のミニりんごです。重さが30~50gくらいと小さく、果皮は真っ赤で軸はやや長くて、とてもかわいらしい姿をしています。

「ふじ」と「紅玉」を混植した長野県の農園で偶発実生として育成され、1968年(昭和43年)に命名されたそうです。当初はふじと紅玉が親に関係していると思われていましたが、のちの遺伝子解析によって、親の掛け合わせは「ふじ」×「ヒメリンゴ」の可能性が高いことがわかりました。(略)

 さんさ(果物ナビ)

親の組み合わせ:「ガラ」×「あかね」
品種登録年:1988年(昭和63年)

○さんさの特徴

「さんさ」は、「ガラ」と「あかね」の交雑により誕生したりんごです。果樹試験場盛岡支場が用意したあかねの花粉を使用して、1969年(昭和44年)にニュージーランドの科学産業研究所にて交雑を実施。得られた種子を送ってもらい、果樹試験場盛岡支場で育成したそうです。1988年(昭和63年)に品種登録されました。(略)

なお、さんさという名前は、岩手県盛岡市で8月に行われるお祭り「盛岡さんさ踊り」が由来とのことです。