(京郷新聞 韓国語 2018/05/18)
国内でも人気が高い日本サントリー社のウイスキー『響17年』と『白州12年』がまもなく販売中止されると発表された。生産量が需要に及ばないことによるものだ。
日本のサントリースピリッツは販売中止時期は在庫状況によるが、白州12年は6月頃、響17年は8月頃と見ていると韓国農水産輸出支援情報(韓国農水産食品流通公社で運営)東京支社が18日に伝えた。サントリーは2020年までに約180億円を投資して需要に対応していく方針も2製品の販売再開時期は未定だ。
2つのウイスキーは日本国内だけでなく海外でも人気が高い。だが、10年間でウイスキー販売量が2倍以上増えて原液が不足したという。特に昨年、イギリスで開催された世界的な酒類品評会である『インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ』で『響21年』が最高賞を受け、今年、サントリーの代表的ウイスキー『山崎50年』が香港で1本が3250万円(約3億2千万ウォン)でオークションで落札されるなど海外でも良い評価を受け、販売量が増えた。
白州12年は最低12年以上、響17年は最低17年以上熟成させた原液を使用するが、生産量と実際の需要差によって原液が不足して製造が困難になったのだ。
日本のウイスキー市場は1983年にピークを迎え、2014年には12.5万klで3分の1にまでなった。だが、ウイスキーに炭酸水を混ぜて飲む『ハイボール』が流行して需要が再び増えた。
輸出支援情報東京支社は「ウイスキー市場の低迷の中でも原料が不足するほど需要が増えたのは、品質向上のために技術力を高めることに心血を注ぎ、世界で認められたため」としながら「よく売れる商品にもかかわらず、品質維持のために果敢に販売中止を決める決断力は韓国企業が見習うべきもの」と伝えた。
「日本の製造会社は物が売れなくてもその製品を売るために営業や広告方式を変えるが、韓国は売れなければ製品生産を中止して他の商品に交代する場合が多い。直ちに目の前の利益だけを考えるよりは、製品の信頼を得られる長期的な見識と努力が必要」ということだ。(機械翻訳 若干修正)

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